新しい食物繊維は人体にとって健康に重要な意味を持つ

新しい食物繊維は、人体にとって次の健康上の重要性のうち少なくとも 1 つを持っています。 

1. 便の量を増やし、排便を促進し、または排便の規則性を改善します。 

2. 血中総コレステロール値とLDLコレステロール値を下げる。 

3. 空腹時および食後の血糖値、インスリンレベルを低下させる、またはインスリン感受性を改善する。 

4. 結腸発酵に生産的な代謝物を提供するか、有益な細菌の数または活性を増加させます。

難消化性デキストリンとは、デキストリンを酸性条件下で反応させて製造される水溶性食物繊維の一種です。良好な酸、熱安定性、高い消化耐性、低い血糖指数、低いインスリン指数に加え、低カロリーでクセのない味を備えています。中国では、難消化性デキストリンが一般的な食品原料として承認されました（2012年）。米国では、難消化性デキストリンはGRAS認証を取得しており、摂取制限はありません。また、「食物繊維」の定義を満たし、食物繊維に含める必要がある非消化性炭水化物（NDCS）の1つです。栄養成分表示とサプリメントの成分ラベルの内容。難消化性デキストリン（別名：難消化性デキストリン）は、日本では特定保健用食品（トクホ）として認可されている原材料のひとつで、胃腸の調子を整えたり、血糖値を調節したりする目的で関連商品に使用されています。 2022年に日本が可決した機能性表示食品の統計によると、難消化性デキストリンは表示件数が4番目に多い原材料で、主な保健機能成分は脂肪や糖の吸収抑制、整腸（便秘の解消）などです。