製品詳細
難消化性デキストリンの摂取 - 低血糖症 (グルコース反応 = 25) および血中インスリン反応 (インスリン反応 = 13) を引き起こす可能性があります (Donazzolo et al., 2003)。徐放性炭水化物として、砂糖やデンプンなどの他の炭水化物を部分的または完全に置き換えることができます。たとえば、難消化性デキストリンから作られたシロップを濃縮果実飲料に使用し、希釈して消費する場合、グルコース反応は同等の砂糖製品の 10% にすぎません。
商品名 |
難消化性デキストリン |
|
製品 仕様 |
乾燥減量 |
≤6% |
灰 |
≤0.5% |
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総食物繊維 |
≥90% |
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PH |
3.0～6.0 |
|
として(mg/kg) |
≤0.5 |
|
鉛(mg/kg) |
≤0.4 |
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細菌数 (CFU/g) |
≤1000 |
|
カビと酵母 (CFU/g) |
≤1000 |
|
大腸菌群 (MPN/g) |
≤0.3 |
|
貯蔵寿命 |
24ヶ月 |
|
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